“(…) Porque é que as crianças comem em excesso mesmo quando já nem têm fome? Porque é que continuam a comer mesmo quando o corpo já deu sinal de estar cheio de comida? (…) Um corpo que se enche de comida para lá do que necessita e sem respeito pela saciedade, parece procurar preencher-se de algo que lhe faz falta. A comida é escolhida como objeto de alívio (…)”